中医药膳泽泻

泽泻《神农本草经》

【异名】水泻

【基原】为泽泻科植物东方泽泻或泽泻的干燥块茎

【性味归经】甘、淡，寒。归肾、膀胱经

【功效】利水消肿，渗湿泄热。

【应用】用于下焦湿热所致之水肿胀满、消渴、夜间潮热、小便淋沥、脚气肿胀疼痛等。

1、水肿，小便不利，鼓胀鲤鱼1条(重约250～500g),去鳞及内脏，洗净，置砂锅内，加入玉米须、赤小豆各30g,冬瓜皮、茯苓、猪苓、泽泻各15g,陈皮6g,水及葱、姜适量，文火炖至鱼烂熟，食鱼饮汤。(《中国药膳大全》)

2、体胖身重泽泻晒干研粉，粳米50g。粳米加水煮粥，待粥将成时加入泽泻粉10g,稍煮数沸即可。每日2次，温热服食。(《中国药膳大全》)(注：《中国药典》2015版将降脂泄浊作为泽泻的功效，因此现常以泽泻治疗高脂血症。)

【用法用量】煎汤、煮粥，30～50g。

【成分】主要含泽泻萜醇A、B、C,挥发油，生物碱，天门冬素，树脂等。

【药理作用】1.有利尿作用，能增加尿量，对肾炎患者利尿作用更为明显。 2.降血糖、血压、血脂，能抑制结核杆菌生长。

【使用注意】虚寒精滑、津亏阴虚者忌服。