固肠止泻类

乌梅粥，本方所治之证为脾肺气虚固摄无权所致，治宜涩肠止泻、敛肺止咳。方中乌梅味酸涩平，归肝、脾、肺、大肠经，其性善敛，具有敛肺止咳、涩肠止泻之功。此外本品至酸性平，善生津液，止烦渴，也可用于虚热消渴或暑热汗出，口渴多饮等。粳米甘平，补脾，益五脏，壮气力，止泻痢。冰糖平和，最为滋补，与乌梅同用，涩而兼补，不仅可以增强乌梅敛肺涩肠之用，更有“酸甘化阴”，助乌梅生津止渴之妙。三味合用，既能补脾益肺而治久泻、久痢、久咳，又能生津止渴而治消渴。

2025-05-27

八珍糕，本方所治之证为脾胃虚弱、不能固摄所致，治宜补中涩肠止泻。方中人参甘温，补后天，益五脏，资化源，生气血，固真元，为大补元气之要药。山药甘平和缓，为补脾养胃、益肺益肾、强身健体之佳品。芡实甘平而涩，功善健脾止泻、益胃固精、淡渗除湿、补而不燥，利不伤阴，其“功与山药相似，然山药之补，本有过于芡实，而芡实之涩，更有胜于山药”（《本草求真》）。芡实、山药相合，补中有涩，相辅相成。茯苓甘淡，功能利水渗湿，补中安神，与芡实、山药相伍，既可祛已成之湿，又能健脾以防湿浊再生。莲子肉甘涩，甘可补脾，涩能止泻，既可补益脾气，又能涩肠止泻，补涩兼施。上药与健脾和胃之糯米、粳米相合为糕，全方标本兼治，补中有行，行中有止，温而不燥，补而不滞。作为糕点，亦食亦药，香甜可口，不仅是涩肠止泻、健脾除湿、补肾固精之药膳，更是强身健体、延年益寿之佳品。

2025-05-27

薯蓣鸡子黄粥，本方所治之证为脾虚肠滑不固所致，治宜健脾固肠止泻。方中薯蓣即山药，其味甘性平，不燥不腻，功能益气养阴、补脾肺肾，兼具收涩之性，为肺脾肾气阴不足、下元不固所常用。鸡子黄味甘性平，入心、肾经，长于补气血、安五脏、健脾止泻。两味相配，药力平缓，不温不燥，既可养气阴、安五脏，又能止泻痢。原书载本方“治泄泻很久，而肠滑不固者”。本方不仅有治疗作用，而且营养丰富，易于消化，具有补养作用，是脾虚久泻之人及体虚患者的良好调补之品，可以久服。

2025-05-27