世界酒中国菜出席赤水市人民政府联合权威机构举办“中华九大仙草正名盛典” 金钗石斛科学正源启新章

  • 时间:2025-07-06
  • 编辑:人之康

千年考据:从《道藏》溯源到基因定证

活动现场,贵州中医药大学教授王明发布《中华九大仙草正源研究报告》,通过三大维度确立金钗石斛的“仙草之首”地位:

古籍溯源 :唐代《道藏》明确记载“石斛居九大仙草之首”,宋代《证类本草》详述其“形如金钗”特征,与赤水金钗石斛形态完全吻合,而明清文献中“铁皮石斛”实为对优质石斛的泛称。

药效实证 :经第三方检测,赤水金钗石斛石斛碱含量达0.53%-0.73%,是铁皮石斛的2-3倍,其抗炎、抗流感活性通过细胞实验证实;而霍山铁皮石斛以多糖含量38%见长,二者药效互补但定位各异。

生态专属性 :全球仅贵州赤水丹霞地貌具备石斛附生丹霞石的独特生态,其土壤硒含量达0.8mg/kg,形成石斛碱富集的天然条件,该特性获联合国粮农组织生态认证。

产业赋能:科技与资本双轮驱动全球化

为推动金钗石斛品牌国际化,活动发布三大战略举措:

科技赋能

1、区块链溯源 :赤水市联合中驾全联搭建“地理标志区块链平台”,消费者扫码可查看石斛种植地块的土壤数据、加工流程及检测报告,实现全链条透明化。

2、标准输出 :发布《地标同源茶饮》团体标准,推动金钗石斛与陈皮、小青柑等配伍产品的国际化认证,首批联名茶饮已获欧盟有机认证及美国FDA检测通过。

资本助力

1、产业基金 :百诺基金联合中驾全联注资,用于赤水石斛深加工生产线升级及“石九仙”联名酒品研发,计划三年内建成全球最大石斛多糖提取基地。

2、渠道拓展 :依托世界酒中国菜组委会全球网络,金钗石斛地标宴及联名产品将进入RCEP成员国300家高端餐饮基地。

文化破圈

1、地标宴体验 :推出“石斛老鸭汤”“石斛花茶炖鸡”等十道药膳,结合茅台酱香白酒文化,在赤水丹霞景区打造沉浸式“游、食、购”体验链。

2、纪录片传播 :纪录频道《世酒中菜鲜草传奇》摄制组启动拍摄,以金钗石斛千年药用史为主线,穿插霍山铁皮石斛的皇室贡品文化,计划年内登陆国际主流媒体。

专家论道:正名不是否定,而是科学传承

研讨会现场,权威专家就“仙草更名”展开深度对话:

李锦开(第五、六届国家药典委员) :“更名是中医药现代化转型的必然。赤水金钗石斛的石斛碱含量数据,为‘轻身延年’的传统功效提供了分子级证据。”

刘仲华(中国工程院院士) :“霍山与赤水一北一南,分别以多糖和生物碱见长,共同守护石斛文化的根脉。正名将促进两大产区差异化发展。”

冯小宁(茅台八仙勾调大师) :“石九仙酒品以金钗石斛花叶提取物为核心,与茅台酒体融合,这是药食同源与酒文化的创新碰撞。”

全球发布:双地标联袂开启药食养生新纪元

活动高潮环节,赤水市人民政府与世界酒中国菜组委会联合启动“双地标全球计划”:

产品矩阵 :推出限量版檀木礼盒,内含金钗石斛冻干粉、联名茶饮及NFT数字藏品,同步在京东国际、亚马逊海外站上线。

文化输出 :在赤水建设“双仙草文化体验园”,复原唐宋时期采药场景,游客可通过VR技术体验《道藏》时代采药人的丹霞攀岩。

政企协同:政策护航地标品牌升级赤水市副市长李红梅在致辞中强调:“金钗石斛地标宴不仅是饮食创新,更是生态价值的转化载体。市政府将设立专项基金,支持企业拓展‘一带一路’市场,并推动《地理标志产品 赤水金钗石斛》国际标准立项。”

微信截图_20250706165304.png




为你推荐

峡谷葛根粉(测试产品,勿下单)

价格: ¥28.0

立即购买
相关文章

麦冬的功效与作用:主要治疗哪些疾病?

麦冬被誉为“滋阴上品”,其甘润微寒的特性使其成为调理肺、胃、心三经的良药。无论是干咳无痰、心烦失眠,还是口干舌燥,麦冬都能发挥独特的疗效。那么,麦冬具体有哪些功效?它主要治疗哪些疾病?本文将深入解析麦冬的药用价值,帮助您科学合理地运用这一中药材。

2025-05-08

天冬:润肺养阴的千年良药,揭秘你不知道的六大功效

“一到秋冬喉咙干,喝再多水也不解渴”——你是否也常被这类问题困扰?在中医典籍中,一味名为“天冬”的药材,因其独特的润燥生津功效,被历代医家视为调理肺阴不足、肠燥便秘的“天然润肤露”。这株攀附于山林石缝间的百合科植物,究竟藏着哪些养生智慧?现代研究又如何验证它的千年药用价值?

2025-05-09

地黄:千年药草背后的十大科学验证功效

“春采生地黄,秋取熟地黄”——这句流传千年的中医谚语,道出了地黄在中药配伍中的核心地位。 作为“四大怀药”之首的地黄,不仅出现在《神农本草经》的上品名录中,现代研究更发现其活性成分对糖尿病、贫血、免疫调节等疾病具有突破性干预价值。

2025-05-09

杜仲叶的功效:从传统滋补到现代保健的全面解析

杜仲叶作为中国传统中药材的重要组成部分,近年来因其显著的保健功效和药食同源特性备受关注。它不仅承载着千年的中医智慧,更在现代科学研究中被验证出多种生理活性。本文将从传统杜仲叶功效、现代药理研究、适用人群及食用方法等方面,全面解析杜仲叶的独特价值。

2025-05-10

天麻的正确食用方法与健康功效

天麻(学名:Gastrodia elata,中文名:天麻),作为一种珍贵的兰科植物,根茎在中医和东亚饮食文化中已有超过2000年的应用历史。这种生长于中国、日本、韩国等地的草本植物,因其对神经系统和心血管系统的显著功效而备受推崇。本文将详细探讨天麻的传统用途、现代科学研究、正确食用方法以及使用时的注意事项,为您提供全面的健康指南。

2025-05-11

山茱萸:千年药食瑰宝的现代价值解析

深秋的山野间,一簇簇鲜红的果实如繁星点缀枝头,这便是被誉为”植物红宝石”的山茱萸。 这种看似普通的落叶灌木,却在中医药典籍中记载了超过2000年,从《神农本草经》到《本草纲目》,历代医家都将它列为滋补要药。如今,随着现代研究的深入,山茱萸的药用价值和生态价值正焕发出新的生命力。

2025-05-11

灵芝的用途与功效

灵芝(学名:Ganoderma lucidum),又称Reishi或灵芝,是一种在传统中医中应用超过2000年的珍贵药用真菌。它生长在温暖湿润地区的阔叶树基部或树桩上,因其稀有性和健康益处被誉为“仙草”。本文将从传统用途、现代科学研究、食用方法及注意事项等方面,全面探讨灵芝的用途和功效,为您提供科学且实用的健康指南。

2025-05-11

黄芪泡水喝的作用与功效

黄芪(学名:Astragalus membranaceus),又称黄芪或乳草,是一种在传统中医中应用超过2000年的珍贵药用植物。其根部常被用来泡水制成黄芪茶,因其潜在的健康益处而备受关注。本文将从传统用途、现代科学研究、制作方法及注意事项等方面,全面探讨黄芪茶的作用与功效,为您提供科学且实用的健康指南。

2025-05-11

西洋参的功效和主治功能:传统与现代的结合

西洋参(学名:Panax quinquefolius),又称美国人参,是一种原产于北美洲的珍贵药用植物。在传统中医中,西洋参以其补气养阴、清热生津的特性而闻名,常用于治疗气虚、阴虚等症状。随着现代科学研究的深入,西洋参的健康益处逐渐被揭示。本文将从传统中医和现代科学的角度,详细探讨西洋参的功效和主治功能,为您提供科学且实用的健康指南。

2025-05-11

铁皮石斛的功效、作用与主治功能

铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale),又称“石斛”或“仙草”,是传统中医中备受推崇的滋补药材。作为一种兰科植物,其干燥茎部因补阴生津、清热润燥的特性而被广泛用于养生和治疗。本文将从传统中医和现代科学的角度,详细探讨铁皮石斛的功效、作用与主治功能,为您提供全面的健康指南。

2025-05-12

热门商品