党参：厨房里的温和滋养能手，健脾润肺，守护日常元气

      党参作为国家认证的食药同源物质，是桔梗科植物的天然根茎，性味甘平易入膳。其温和特性擅长渐进调理脾胃运化，帮助改善食欲不振与餐后倦怠感；同时润养肺气，舒缓换季干咳或气息短促的不适。日常取10克左右可煲汤炖鸡、煮粥焖茶，或搭配红枣、山药等家常食材，四季皆宜且无温燥顾虑。这道源自自然的平补智慧，以贴近生活的方式融入三餐，为现代人快节奏生活提供持续温和的滋养支持，让健康在日常烟火中自然生长。

      本品为桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。秋季采挖，洗净，晒干。

    【性味与归经】甘，平。归脾、肺经。

    【功能与主治】健脾益肺，养血生津。用于脾肺气虚，食少倦怠，咳嗽虚喘，气血不足，面色萎黄，心悸气短，津伤口渴，内热消渴。

    【用法与用量】9～30克。