中医药膳山药苹果酸奶

山药苹果酸奶

【组成】鲜山药200克，苹果200克，酸奶150毫升，冰糖少许。

【制作用法】1、将鲜山药削皮；用清水洗净，切成块备用。2、苹果洗净，去皮，去核，切成块。3、将鲜山药、苹果放入搅拌机内，倒入酸奶、冰糖搅打即可。

【专家点评】此饮品酸甜可口，还可以增强老年人的食欲，丰富的维生素可以帮助提高身体的免疫力。酸奶能促进消化液的分泌，因而能增强老年人的消化能力，促进食欲。山药和苹果均可辅助降低血压和血糖。

【适用人群】老年人