中医药膳冬瓜薏米煲鸭

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

冬瓜薏米煲鸭

【组成】冬瓜200克,鸭肉200克,红枣10颗,薏米20克,生姜3片,盐2克,香油,食用油各适量。

冬瓜薏米煲鸭.jpeg

【制作用法】1、冬瓜洗净,切块;鸭肉洗净,剁块后氽熟;红枣、薏米泡发,洗净。2、热锅烧油,爆香生姜片和鸭肉,盛入砂锅,放入红枣、意米和适量水,小火煲1小时,放入冬瓜煮至肉熟,调入盐,淋入香油即可。

【专家点评】此汤具有降血糖、健脾祛湿、滋阴补虚的功效,老年人常常食用,能增强机体的免疫功能,从而提高抗病能力。

【适用人群】老年人

 



为你推荐

峡谷葛根粉(测试产品,勿下单)

价格: ¥28.0

立即购买
相关文章

  • 中医药膳下的枸杞叶2025-05-13
  • 乌骨鸡:滋补圣品的千年传奇2025-05-13
  • 中医药膳七宝蔬菜羹2025-05-27
  • 中医药膳韭菜炒虾仁2025-05-27
  • 中医药膳首乌猪肝片2025-05-27
  • 中医药膳萝卜煲羊腩2025-05-27
  • 中医药膳春笋酿猪肉2025-05-27
  • 中医药膳中山四物汤2025-05-27
  • 中医药膳金橘小米粥2025-05-27
  • 中医药膳砂仁鲫鱼汤2025-05-27