中医药膳枸杞叶炒猪心

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

枸杞叶炒猪心

【组成】枸杞叶50克、猪心1个、盐、食用油各适量。

枸杞叶炒猪心.jpeg

【制作用法】1、将猪心洗净,切片;枸杞叶也洗净。 2、锅置火上,往锅中放食用油烧至六七成热后,加入猪心片与枸杞叶,炒熟,加入盐调味即可。

【专家点评】猪心营养十分丰富,可以养血、补心,对加强心肌营养、增强心肌收缩力也有很好的作用。枸杞叶性平味甘,有滋补肾阴、清肝明目的功效。

【适用人群】老年人

 



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