炒丝瓜
【组成】丝瓜300克,红甜椒30克,盐3克,食用油适量。
【制作用法】1、丝瓜去皮,洗净,切块;红甜椒去蒂,洗净,切片。 2、锅下食用油烧热,放入丝瓜块、红甜椒片炒至八成熟。 3、加盐调味,炒熟装盘即可。
【专家点评】丝瓜中维生素C的含量较高,可用于抗坏血病及预防维生素C缺乏症;丝瓜中B族维生索含量高,有利于老年人大脑健康;丝瓜汁液还具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容祛皱。
【适用人群】老年人
峡谷葛根粉(测试产品,勿下单)
价格: ¥28.0
党参枸杞猪肝汤