峡谷葛根粉（测试产品，勿下单）
价格: ￥28.0
立即购买腰果蹄筋
【组成】猪蹄筋200克、腰果50克、葱花15克、盐3克。黄瓜片、红甜椒片各适量。
【制作用法】1、猪蹄筋洗净，切碎未，入开水锅中，加入盐，煮至黏稠状取出，放入冰箱冷冻。 2、将冷冻后的猪蹄筋切成条状，盘底摆上黄瓜片、红甜椒片，再将猪蹄筋摆入盘中。 3、最后撒上腰果、葱花即可。
【专家点评】将腰果搭配猪蹄筋一同烹饪，有补脑益智、安神助眠、保护血管等作用。老年人常食，对神经衰弱、失眠头晕、健忘等状况有很好的改善作用。
【适用人群】老年人
