中医药膳木瓜煲羊肉

  • 时间:2025-05-27
  • 编辑:人之康

木瓜煲羊肉

【组成】羊肉250克,木瓜30克,伸筋草15克,盐3克。

木瓜煲羊肉.jpeg

【制作用法】1、木瓜、伸筋草洗净,木瓜去皮、去瓢,切块;羊肉洗净,切块。 2、锅置火上,将木瓜、羊肉、伸筋草一同放入锅内,再加适量水共煮。 3.待羊肉煮至熟烂后,加盐调味即可。

【专家点评】这道汤可强健筋骨、活血通络。木瓜能理脾和胃、舒筋缓急,羊肉营养十分全面,为益气补虚、温中暖下之品。本品适合筋骨无力阳虚腹痛、畏寒怕冷的老年人食用,久食可增强体力、延年益寿。

【适用人群】老年人

 



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