峡谷葛根粉（测试产品，勿下单）
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【组成】泡发黑木耳150克，黄豆芽15克，盐3克。
【制作用法】1、将黄豆芽择洗干净；黑木耳去掉未泡发好的部分。 2、黑木耳洗净，切成丝，与黄豆芽一起入沸水中烫至断生。 3、捞出沥干水分后，加盐搅伴均匀即可。
【专家点评】这道菜富含维生素，口味清淡，营养丰富。黄豆芽含有丰富的维生素，可以有效防止维生素B2缺泛，其所含维生素E可保护皮肤和毛细血管健康。黑木耳则具有抗衰老、改善肤质的作用。
【适用人群】老年人
中医药膳黑木耳拌黄豆芽
- 时间：2025-05-27
- 编辑：人之康
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