峡谷葛根粉（测试产品，勿下单）
价格: ￥28.0
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【组成】猪瘦肉80克，生姜10克，醋5毫升，酱油5毫升，盐3克。
【制作用法】1、猪瘦肉洗净，放入开水中煮沸，转小火煮15分钟，用冰水冲凉备用。 2、生姜去皮，磨成泥状，加入盐、酱油、酯拌匀，即成酱汁。 3、猪瘦肉切片摆盘，淋上酱汁即可。
【专家点评】生姜中的姜黄素进入体内后，能产生一种抗氧化酶，它有很强的抵抗氧自由基的功效，比维生E的抗氧化作用还要强得多。所以，吃生姜能抗衰老，老年人常吃生姜有延年益寿的效果。
【适用人群】老年人
