余甘子

余甘子，起源于印度，是一种热带野果，吃的时候起初又酸又涩，但回味甘甜，所以又叫余甘。

2025-05-26

余甘子为食药同源的藏族习用药食，冬季采成熟果实干燥而成。味甘酸涩凉，归肺胃经，能清热凉血、消食健胃，还具抗菌、抗氧化等功效，其养生方剂余甘子散可调理乳石发热等问题，助力健康养护 。

2025-06-05

余甘子属食药同源物质，甘酸涩凉归肺胃经，具清热凉血、消食健胃等作用。能抗病原微生物，抗氧化、抗疲劳，还可保肝、调节免疫，提取物有抗肿瘤活性，借多元功效助力健康守护 。

2025-06-05

余甘子为食药同源食材，其药膳可挖掘养生价值。如《太平圣惠方》余甘子散，由余甘子配伍红雪、犀角屑等，共研细散，调生地黄汁服，能应对乳石发热等症。日常也可将余甘子入膳，借其清热凉血、消食健胃功效，助力健康调理 。

2025-06-05

余甘子作为药食同源的特色食材与药材，在民间有着悠久的食用和药用历史。其果实富含维生素 C 等多种营养成分，兼具食疗与药用价值。但市场上余甘子品质差异较大，甚至存在以其他果实冒充的情况。本文将从多个维度为你详细介绍余甘子的鉴别方法，助你轻松辨别其优劣。

2025-07-12