莲子

莲子作为药食同源的佳品，在养生领域备受推崇。它既能养心安神，缓解焦虑失眠，又可健脾益肾，改善脾胃虚弱、肾虚等问题。无论是熬煮清甜的莲子百合粥，还是制作滋补的冰糖莲子羹，都是不错的食疗选择。不过，莲子性涩，大便干结者需慎用。掌握莲子的食用方法与搭配技巧，方能发挥其最大养生价值。

2025-05-16

莲子为睡莲科植物莲的成熟种子，是一味很有价值的中药。莲子能清心火、心神、每天泡水当茶饮对口舌生疮、牙龈肿痛有很好的疗效，夏天上火的朋友可以尝试。同时，莲子具有补中益气、健脾益肾的功效，有助于缓解心肾不交引起的心悸、失眠、多梦、健忘以及脾虚引起的食少。此外，莲子对于肾虚而下焦不固引起的遗精、带下、滑精、泄泻等病症有治疗作用。

2025-05-25

莲子是药食同源里的 “滋补能手”，既能补脾益肾，又能养心安神。不管是用来煲汤、煮粥，还是直接炖煮，选对莲子是关键。市场上的莲子品质参差不齐，还有以石莲子等相似品冒充的情况。想要挑到优质的，得从外形、气味、手感、口感以及与相似品的区别这几个角度仔细分辨。

2025-07-17