食药同源蒲公英：清热解毒的消肿散结小能手

蒲公英属食药同源食材，为菊科植物干燥全草，苦甘寒归肝胃经。具清热解毒、消肿散结、利尿通淋之效，可抗菌、抗炎、抗氧化，还具一定抗癌作用。经典方如蒲公英酒治乳痈，蒲公英汤调鼻窦炎，日常可煎服或配伍入膳，适合疔疮、咽痛、湿热黄疸等人群调理。

本品为菊科植物蒲公英、碱地蒲公英或同属数种植物的干燥全 草。春至秋季花初开时采挖，除去杂质，洗净，晒干。 

【性味与归经】苦、甘，寒。归肝、胃经。 

【功能与主治】清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿 毒，乳痈，瘰疬，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。

【用法与用量】10～15克。