香柿蒂止嗝汤｜喝冷饮后狂打嗝急救方！三分钟止住胃寒呃逆

源自清代《症因脉治》的止嗝名方！针对胃中虚寒、气逆上冲导致的顽固打嗝（呃逆），症见遇冷加重、胸膈堵闷、手足不温。方中丁香6克温胃散寒为君，柿蒂9克降气止呃为臣，人参3克补气固本，生姜6克助阳通滞。现代药理证实：丁香酚可松弛膈肌痉挛，柿蒂鞣质抑制迷走神经兴奋。中医强调“寒得温则散，气得顺则降”，此方标本兼治，优于单纯按压穴位。水煎趁热小口频服，胃寒轻症1剂见效。（禁忌：胃热打嗝伴口臭、舌红者禁用）

（1）丁香柿蒂汤

出自《症因脉治》。

【组成】丁香6克，柿蒂9克，人参3克，生姜6克。

【用法】水煎服。

【功用】温中益气，降逆止呃。

【主治】胃气虚寒证。呃逆不已，胸痞脉迟者。

【方解】本方与旋覆代赭汤、橘皮竹茹汤均有降胃气、止呕逆、

养胃气之功，同治胃虚气逆之证，故方中都用人参补中益气，生姜和

胃止呕。但旋覆代赭汤重在降逆止呕化痰，主治胃虚痰阻，气逆不降

之心下痞硬，反胃呕吐，噫气不除者，故以旋覆花降气消痰，代赭石

重镇降逆为主；橘皮竹茹汤主治胃虚呃逆偏于热者，故用橘皮理气和

胃，竹茹清胃止呃为主；本方主治胃虚呃逆偏于寒者，故用丁香、柿

蒂散胃寒，降逆止呃为主。概而言之，三方皆有降逆益气之功，但旋

覆代赭汤以重镇降逆为主，橘皮竹茹汤以清热降逆为主，丁香柿蒂汤

则以温胃降逆为主。本方与吴茱萸汤皆有人参、生姜，同具温中散

寒、降逆止呕（呃）之功。但丁香柿蒂汤证病机为胃中虚寒，逆气上

冲，以呃逆为主症，治疗重点在于降逆，以丁香、柿蒂为主药，属于

降气剂；吴茱萸汤证病机为肝胃虚寒，浊阴上逆，以干呕、吐涎沫、

巅顶痛等为主症，治疗着眼点在于祛寒，以吴茱萸温肝暖胃、散寒降

浊为主药，因此归于温中祛寒剂。

【运用】临证兼气滞痰阻，舌苔白腻者，可加半夏、陈皮以理气

化痰；中寒有饮，舌苔白滑者，可加桂枝、茯苓以温化痰饮；胃气不

虚者，可减去人参；胃寒较甚者，酌加吴茱萸、干姜等以增温中祛寒

之力；兼气滞胸脘胀满者，加陈皮、木香等以理气除满。

注意事项：本方性偏温热，胃热呃逆者不宜使用。

（2）丁香炖雪梨

丁香4粒，雪梨1个，冰糖适量。把雪梨去皮、去核，切成小块，

放入炖盅，再加入丁香和冰糖，后放入约八分满的开水，炖约2小时即

可。丁香性温，此汤加入雪梨，具有温中祛寒、暖胃止呕的作用。

（3）丁香茶

丁香1粒，薰衣草1～2匙。直接以丁香及薰衣草冲入开水，代茶

饮。本品具有调节内分泌、神经衰弱的功效。