丁香的药膳与食疗

​一、丁香茶，材料:丁香2g、花茶3g。做法:用150ml开水泡茶饮用，冲饮至味淡。功效:温中，暖肾，降逆;还可以起到抗菌的作用，对于驱虫有好处，同时也可以有健脾胃的作用，对于牙痛有治疗的功效。二、丁香姜糖，材料:冰糖(或白砂糖)50克，生姜未30克，丁香粉5克，小磨麻油适量。做法:将冰糖(或白砂糖)加水少许放砂锅中，文火熬化，加生姜末、丁香粉调匀，继续熬至挑起不粘手为好。另备一大搪瓷盆，涂以小磨麻油，将糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。

2025-05-13

丁香古称“天然口腔杀菌剂”！《开宝本草》载其“消风肿毒，除口臭”。现代研究证实，丁香酚对葡萄球菌、链球菌等口腔致病菌抑制率达90%，其挥发油可快速缓解牙龈肿痛、咽喉发炎。此方将丁香5克煮沸浓缩，冷却后含漱（每日3次），通过抗菌+抗炎双通路：①破坏细菌生物膜 ②抑制前列腺素合成。中医认为“胃热上蒸则口臭”，丁香性温归脾胃经，反佐薄荷2克可清胃热。适合烟酒人群、慢性咽炎患者及戴牙套引发的口腔问题。（注：漱口后清水冲洗，孕妇禁用）

2025-06-05