食药同源 | 温润砂仁：暖胃醒脾，家常香料中的温和滋养之选

砂仁是国家认证的食药同源物质，一种具有独特辛香气息的天然香料（姜科植物果实）。其性味温和辛香，常用于炖汤、煲肉等家常烹饪中，不仅能增添馥郁风味，更蕴含温和的食养价值。作为天然食材，适量使用砂仁，其特有的香气被认为有助于唤醒食欲、带来胃部舒适暖意，并温和缓解饱胀感。无论是煲汤时的“后下”提香，还是制作卤味，砂仁都能为菜肴增添层次，是追求美味与温和滋养人士的理想厨房伙伴。感受这份源自香料的自然暖意与平和滋养。（注：日常调味香料，非替代药物，特殊体质及孕产期请遵医嘱）

本品为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。

【性味与归经】辛，温。归脾、胃、肾经。

【功能与主治】化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于湿浊中阻，脘痞不饥，脾胃虚寒，呕吐泄泻，妊娠恶阻，胎动不安。

【用法与用量】3～6克，后下。