食药同源 | 药食两用的薄荷：清凉解热，利咽明目，泡茶养生正当时

薄荷不仅是传统中药，更是国家认证的食药同源物质！其性凉味辛，善疏散风热、清利头目、缓解咽喉不适。日常泡茶（取鲜叶2-3片或干品少许沸水冲泡），即可享受其清凉舒爽，辅助改善上火引起的咽喉肿痛、目赤或皮肤不适。安全养生，源自自然。

本品为唇形科植物薄荷的干燥地上部分。夏、秋二季茎叶茂盛或花开至三轮时，选晴天，分次采割，晒干或阴干。

【性味与归经】辛，凉。归肺、肝经。

【功能】疏散风热，清利头目，利咽，透疹。

【主治】外感风热，咽喉肿痛，目赤，风疹。

【用法与用量】3~6g，入煎剂宜后下。