鲜芦根的鉴别


鲜芦根鉴别指南:从外形到口感,5 招选出清热好食材

鲜芦根是药食两用的 “天然饮品”,既能清热生津,又能止呕利尿。不管是用来煮水、煲汤,还是搭配其他食材调理身体,选对鲜芦根是发挥其功效的关键。市场上的鲜芦根品质不一,还有用白茅根、芦苇根等相似根茎冒充的情况。掌握这 5 个鉴别方法,轻松挑出优质鲜芦根。

2025-07-18