茯苓的鉴别

茯苓是药食同源里的 “百搭选手”，煲汤能增香，入药可健脾。但市场上的茯苓片看着相似，有的是真茯苓却品质差，有的甚至是淀粉压片冒充的。学会从外观、质地、冲泡三个维度鉴别，再避开两个常见坑，就能买到优质茯苓。

2025-07-17