阿胶的鉴别

在滋补养生的 “明星榜单” 上，阿胶始终占据重要位置。这味以驴皮为原料熬制的药食同源珍品，自古就被奉为 “补血圣品”，兼具滋阴润燥、止血安胎的功效。但随着市场需求攀升，劣质阿胶、伪品阿胶层出不穷，从以马皮、牛皮冒充到添加工业明胶，稍不留意就可能花高价买 “假货”。今天，我们就从多个维度拆解阿胶的鉴别技巧，让你轻松练就火眼金睛，挑出真正的优质阿胶。

2025-07-13