白茅根是国家认证的食药同源物质(食药物质),禾本科植物白茅的根茎,南方常制夏日凉茶。其核心价值在于:滋阴润燥:含多糖及钾元素,缓解口干舌燥;温和滋养:经典茅根竹蔗水的功效(配马蹄、胡萝卜煮沸),助补充水分代谢;风味清甜:可直接嚼食鲜根或煮粥。需注意白茅根禁忌人群:脾胃虚寒者少用,糖尿病患者慎饮含糖配方。食药同源白茅根的本质是天然饮品原料,通过食养调节体感平衡,非疾病治疗手段。
2025-06-10
2024-11-02
2024-11-12