西洋参的介绍

西洋参（学名：Panax quinquefolius），又称美国人参，是一种原产于北美洲的珍贵药用植物。在传统中医中，西洋参以其补气养阴、清热生津的特性而闻名，常用于治疗气虚、阴虚等症状。随着现代科学研究的深入，西洋参的健康益处逐渐被揭示。本文将从传统中医和现代科学的角度，详细探讨西洋参的功效和主治功能，为您提供科学且实用的健康指南。

2025-05-11

西洋参作为食药同源的食药物质，源于五加科植物西洋参的栽培品，秋季采挖后经洗净、晒干或低温干燥处理。其味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，既能补气养阴，又可清热生津，适用于气虚阴亏导致的虚热烦倦、咳喘痰血，以及内热消渴、口燥咽干等表现。日常食用时，建议用量为 3~6 克，宜采用 “另煎兑服” 的方式。需特别注意，西洋参不宜与藜芦同用，科学应用方能更好发挥其食药养生价值 。

2025-06-08