决明子的功效与作用


决明子的古今应用与科学食用指南

决明子作为传统中药材,其应用历史可追溯至《神农本草经》,因 “主青盲、目淫、肤赤、白膜、眼赤痛、泪出” 的明目功效而得名。中医理论认为,其性微寒,味甘、苦、咸,归肝、大肠经,集清肝明目与润肠通便双重功效于一体,《本草蒙筌》以 “除肝热尤和肝气,收目泪且止目疼” 高度概括其在清肝护肝领域的独特价值。

2025-05-23

食药同源决明子的核心功效:清肝明目 + 润肠通便 + 调节代谢

决明子作为食药同源食材,富含蛋白质、低聚糖等成分,具多重养生价值:清肝明目改善眼疾,润肠通便缓解便秘,其含有的蒽醌苷等化合物还能辅助降血压、血脂,适合关注眼部健康、肠道通畅及心脑血管养护人群日常调理,可通过制丸、煎汤等方式食用。

2025-06-05