橘皮作为食药物质(芸香科植物橘的干燥成熟果皮,含陈皮、广陈皮,果实成熟后剥取干燥),性味苦辛温,归肺脾经。具理气健脾、燥湿化痰功效,适用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多的食疗(用量 3~10 克)。食药同源属性使其融入日常食养:如搭配山楂调理食积腹胀,或与茯苓、甘草煮茶化痰止咳,助力脾胃调和、气机通畅。其天然取材、温和药性,契合食养理念,既通过传统配伍(如陈皮粥、陈皮茶饮)发挥养生价值,又为现代家庭提供消化、呼吸问题的食养方案。
2025-06-04
2024-11-02
2024-11-12