菊苣的药膳与食疗

菊苣是食药同源的维吾尔族习用药食，可融入多样药膳。如菊苣茵陈饮能清肝利胆退黄疸，菊苣粥可清热利胆助食疗，借其清肝利胆、健胃消食等功效，为健康调理添助力 。

2025-06-05