黄精的介绍

黄精作为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎，性味甘平，归肺、脾、肾经，具补气养阴、健脾、润肺、益肾 多重功效，为中医常用补养之品。针对脾胃气虚致体倦乏力、胃阴不足口干食少，肺虚燥咳、劳嗽咳血，及精血不足腰膝酸软、须发早白等症，可组配多样药膳。如经典 “黄精党参粥”：取黄精 12 克（健脾养阴 ）、党参 10 克（补气 ）、粳米 50 克（和中 ），共煮为粥，借中医 “培土生金、气阴双补” 理论，滋养脾胃、润肺益肾。其遵循 “甘平补润，无燥烈之弊” 特性，适配气阴两虚体质长期调理，现代研究亦证实黄精含多糖等成分，可增强免疫、调节代谢。

2025-06-21