荷叶

荷叶作为药食同源的经典食材，兼具药用与养生价值。它富含荷叶碱、黄酮类物质，不仅能减脂塑形、降压稳糖，还可清热解暑、抗炎抗菌。日常饮用荷叶茶，搭配山楂、陈皮，减脂效果更佳；制作荷叶饭、荷叶粥，清香解腻。不过，荷叶性凉，脾胃虚寒者需慎用。掌握其搭配与禁忌，方能发挥荷叶最大养生功效。

2025-05-16

荷叶是夏日里的 “养生明星”，既能清热解暑，又能辅助降脂。不管是用来泡水喝，还是制作荷叶饭，选对荷叶是关键。市场上的荷叶有新有陈，还有以其他莲叶冒充的，想要挑到优质的，得从外观、气味、手感、冲泡状态和与相似品的区别这几个角度仔细分辨。

2025-07-17