富硒皇菊的采摘与加工过程

  • 时间:2024-11-04
  • 编辑:人之康

  一、采摘时间

  富硒皇菊的生长期长,需要在完全开花后采摘才能保证菊花内的营养成分充分,一般在9月底至10月初采摘,要避免在多雨期间采摘,以免影响干燥效果。

  二、晾晒

  采摘后富硒皇菊要及时晾晒,保持透气、干燥的状态,防止菊花沾潮、发霉。晾晒时间一般为2-3天,要在充足的阳光下晾晒,夜间收回防露。

  三、揉捻

晾晒后的富硒皇菊需要经过揉捻的过程,以去掉菊花内的细小杂质,使菊花更加干燥。

  四、脱粒

  经过揉捻后,富硒皇菊需要进行脱粒处理,将菊花中的种子粒子与花瓣分离,重点是保证脱粒率和脱粒质量,以确保富硒皇菊的口感和品质。

  五、烘干

  脱粒后的富硒皇菊需要进行烘干处理,烘干时间一般为2-3小时,温度以50-60摄氏度为宜,以保持营养成分不被破坏。

  六、包装

  经过以上工艺处理后的富硒皇菊可以进行包装,一般选用纸质包装,以免污染和氧化,保证富含硒元素的营养成分不受破坏。

  在采集和加工富硒皇菊的过程中,要注意保持清洁和卫生,尤其是采摘前要进行彻底的消毒处理,以避免菊花受到细菌、病毒的污染。同时,要选择优质的原料,严格控制加工过程中的温度、湿度等参数,尽可能的保留富硒皇菊的营养成分和品质。



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