宜昌：五峰天麻

 发布时间：2025-04-10 15:36来源：宜昌市市场监督管理局

五峰地处鄂西南，森林覆盖率高达81%，境内有植物类3000多种，约占湖北总数50%以上，是武陵山区的“天然药库”，也是我国战略性生物资源基因库之一。“五峰天麻”历史悠久, 据咸丰壬子年（1852年）版的《长乐县志》记载：“五峰所产天麻资源丰富”。在1986年版湖北省地方志编撰委员会出版的《湖北土特产》书中明确记载：“天麻药用部分为其块茎，有益气、定惊、祛风湿、通经脉、强筋骨之功能，产地分布于湾潭、牛庄、白鹿庄等区，年产量5000公斤。五峰天麻具有个大，断面明亮，体实肉厚的优点，行销于省内外”。2022年7月，五峰天麻入选“十大楚药”，位列第三，成为与蕲春蕲艾、潜江半夏等并驾齐驱的道地中药材品牌品种。

“五峰天麻”具有独特感官特征：与其他产区相比，五峰鲜天麻形状短粗，顶芽如鹦鹉嘴，顶芽处肩较宽，整体呈纺锤形，个大体实，圆润饱满，长8～13cm，宽4～8cm，点环状为10〜12圈。“五峰天麻”折干率高，4.5公斤鲜天麻可折干1公斤。理化指标：经测定干制的五峰天麻块茎中，天麻素和对羟基苯甲醇的总量≥0.30%，天麻多糖含量≥19%，水分≤15%，酸不溶性成分≤2%，铁元素含量≥247.55㎎/kg。

“五峰天麻”地理标志证明商标于2024年2月28日注册成功。2020年，“五峰天麻”地理标志品牌培育项目遴选为湖北省知识产权局高价值知识产权培育工程；2020年～2021年“五峰天麻”参加湖北省地理标志大赛获得优秀奖。近年来，五峰加快推进科技创新，探索林下天麻生态种植模式，研发“峰麻1号”新品种，不断拓展“药食同源”天麻产业链条，2024年“五峰天麻”产量4000余吨，综合年产值突破10亿元。五峰中药材产业协会以“五峰天麻”地理标志品牌为核心，2021年6月在安徽省亳州中药材交易市场设立办事处，展销以“五峰天麻”为首的五峰道地药材；在武汉、宜昌等地设有“五峰天麻”专营店，产品销售从覆盖省内各地，逐步行销于安徽、四川、湖南、广东等全国市场。