柳州市中医医院：举办柳州市医学会药膳分会成立大会

2024-01-16 10:02     来源：柳州市中医医院

为了推动全民健康管理事业，普及中药壮瑶药药食同源技术和中医药膳在慢病管理中的规范化应用，1月13日，由柳州市中医医院主办的柳州市医学会药膳分会成立大会在柳州市中医医院莲花山院区举办。

活动现场进行选举投票，经公正选举、专家审议和组委会讨论，表决通过了柳州市医学会药膳分会第一届委员名单，周晓玲当选学会名誉主委，该院副院长吴刚当选学会主任委员，税典奎、刘静、张剑飞、樊兰艳、张宏生等9人当选学会副主任委员，遴选出学会委员25人。

在当日下午举办的药膳展示活动中，区内外的20多个单位展示了种类繁多、造型独特的药膳，有热菜、冷拼、汤（或饮料）、自选菜品等56道精品药膳。专家评委和群众品尝药膳后纷纷点赞。

经评审投票，融水苗族自治县中医医院制作的“黄袍香鸭”、广西英雄食尚有限公司的“三参香莲茶”、三江侗族自治县中医医院的“扑地香鸡”、柳江区中医医院的“果蔬慕斯蛋糕”等药膳，分别荣获“最具特色的药膳”等奖项。通过制作药膳，以食养生、以食疗疾的中医养生理念走进了寻常百姓家。

自治区中医药局，柳州市卫生健康委、中医药管理局，柳州市市场监督管理局，柳州市中医医院等有关负责同志出席活动开幕式。区内外同行以及市内各医院、柳州市中医医院医联体单位的同行近400人参加了活动。

活动现场