内蒙古喀喇沁旗:药食同源促共富  

  • 时间:2025-07-15
  • 编辑:人之康

连日来,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗牛家营子镇一派繁忙景象:从田间地头到农家小院,从药材加工基地到物流园区,挖药、晾晒、清洗、分拣、包装等工作井然有序。

  喀喇沁旗药用植物资源丰富,人工种植药材主要品种有桔梗、北沙参、黄芪、牛膝、防风、苍术、甘草等30余种,其中桔梗、北沙参的总产量分别占全国的60%、80%以上。近年来,喀喇沁旗充分发挥丰富的中药材(蒙药材)资源优势,依托康养旅游资源,推动药食产品、医疗康复、养老养生、健康旅游等方面提质发展,促进经济发展和民生改善良性互动,绘就宜居宜养宜游美好蓝图。

  在内蒙古达盛堂中药材销售有限公司的发货区,工人正在进行桔梗、天麻等药材的最后一道内包装工序。“这几年牛家营子药材价格连续上涨,特别是连续三年产业发展大会的成功举办,吸引全国客商到我们这里进货。现在大家都讲究健康养生、药食同源,外地客商络绎不绝,销量也是越来越好。”该公司总经理刘通达说。

  目前,喀喇沁旗已培育和引进荣兴堂、蒙缘堂、达盛堂、百草宗、国药种业等药材企业和个体工商户532家,辐射带动周边地区种植50余万亩,同全国28个省区市建立了稳定的供销关系,综合产值近40亿元。除了规模种植、加工生产各个关键环节,康养保健产品也是喀喇沁旗发展药材产业的关键一环。“金花茶、甘草桔梗汤、参芪黄精茶,这三款可以说是我们公司一直以来销售量比较靠前的几款,比如甘草桔梗汤,有平喘宣肺的功效。”内蒙古药农中药材集团有限公司负责人李晓芳说。

  走进位于牛家营子镇的内蒙古中药材(蒙药材)标准化生态产业园,一幢幢小高层楼房在蓝天白云的映衬下显得格外秀美。产业园内干净整洁,车辆往来有序,人流络绎不绝,产品琳琅满目,药茶、药浴包、养生药酒……各式产品应有尽有。“除了药材种植、原料销售,我们还做酱菜和蜂蜜,都以桔梗这味药材为主,做出来的酱菜清脆爽口,蜂蜜润而不燥。”喀喇沁旗冯家种植养殖专业合作社负责人冯志伟介绍道。

  近年来,喀喇沁旗着眼中药材(蒙药材)产业延链补链强链,全面推进中蒙药材产业精深发展。“下一步我们将积极研发代用茶、药膳预制菜、药浴保健等精深加工产品,同时打造北方知名中药材流通中心,促进中蒙医药康养产业多元化发展。”赤峰中药材和蒙药材产业发展协会会长李树民说。



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