2024年第二届海口药食同源产业展览会暨中国《药食同源》研究智库论坛成功举办

2024年11月15日上午，由2024中国国际生物医药大会暨海南国际药品保健品展览会组委会、城乡统筹发展研究中心传统文化研究所、中国《药食同源》研究智库(集刊)平台、国家林草局仁用杏工程研究中心、中青药食同源营养指导中心(海口)有限公司联合主办2024年第二届海口药食同源产业展览会暨中国《药食同源》研究智库论坛在海南国际会展中心展览馆2号馆1号论坛区成果举办。

　　城乡统筹发展研究中心、中国县镇经济促进会领导专家、中国社会科学院、中组部退休领导专家、相关省政府参事专家、中药研究机构专家、全国各地区域药食同源产业企业家、科研单位、中医院、海口医学院专家、《药食同源》研究集刊智库平台专家和参展人员200多人参加活动。

　　来自全国各地的农业、旅游、食品、医疗、中药、餐饮、投资、金融、媒体等政府管理者、企业家、企业产业专家和销售渠道商参会展览、观展，签订合作展览销售协议。

　　论坛上，养老中心、老干部局、居家旅居研究专家、企业家、政府管理者聚焦大健康药食同源属性的“中医、养生、健康、管理、药食、居游、益智”等健康元素，共同探讨与实践药食同源产业化形成“中国、中医、中药、中餐、中商、中旅、中展、中融”等全国创业产品统一大市场、引领大智慧融合养生养老生态化市场管理模式与融合健康的发展理论;为党中央、国务院提供健康管理与社会化咨询服务，共同探索建设新时代新环境下的新型创业就业模式、共同培育建设全民健康与药食同源产业发展、谋划美好蓝图的真正管理与实践工程。

　　城乡统筹发展研究中心传统文化研究所常务副所长、研究员、中国《药食同源》研究集刊智库平台主编胡文臻，主持了第二届海口药食同源产业展览会(智库论坛)活动。

　　胡文臻指出，药食同源产业是保障人民安全营养与生活的重要基石，它关乎国家的长治久安与人民的健康福祉。药食同源产业展览论坛以其独特的魅力和提供创业就业的凝聚力，促进了社会秩序的稳定与和谐，让人们在享受药食同源产品营养的同时，也感受到了生活的安全感与幸福感。药食同源产业化是人类生存与发展的永恒的健康主题，更是人类必须的健康产业的经济基础之一，它推动了相关产业链的延伸与拓展，为区域经济增长注入了新的活力与动力。坚持办好每届药食同源产业展览会(智库论坛)活动，是提升新质生产力展会经济的基础工程。

　　海南博鳌超级中医院院长吴孟华指出，中医理论是药食同源产业发展的基础，药食同源产业化是中药材物质的实践成果转化，这些成果延续了数千年的中医文化传承发展，始终离不开药食同源产业的稳步推进。第二届药食同源产业展览会展示了多项成果，特别是中哲药食同源酒业公司产品、华仲金叶杜仲面食产品，获得了国内外市场认可和列入采购目录，正是企业家这份对药食同源产业理论的坚守与不断创新，获得了市场消费者信得过的评价，这是药食同源产业化发展的新型模式。

　　扎鲁特旗人民政府招商局副局长杨利智做现场推介，她表示，药食同源产业展览会不仅仅是生态食品产业展览的销售平台，重要的是招商引资的最好宣传窗口。扎鲁特旗人民政府高度重视宣传生态食品工业基地建设项目，向国内外宣传展示扎鲁特旗生态木本粮油仁用杏产品，欢迎国内外客商来扎鲁特旗考察建设生态食品加工基地。展览会期间，英子粮油合作社展位展览了生态食品系列产品，播放了扎鲁特旗政府生态食品招商引资宣传资料片和发放了宣传材料，获得了外国客商的好评。

　　中国县镇经济交流促进会常务副会长，中国社会科学院农村研究所原党委书记、博士生导师潘晨光表示，“食药同源”暗含着广大人民群众对美好生活的向往，发展食药同源产业必须将增进人民健康福祉作为根本出发点和落脚点，把人们对营养、健康、绿色的追求始终放在首位，传承食药同源文化记忆，开发食疗养生创新产品，打造惠及民生健康产业。

　　要加强“食药同源”食品基础研究和食品加工关键技术研发，产学研用合作，加大“食药同源”食品研发投入，支持“食药同源”食品重点企业发展，促进“食药同源”食品产业高质量发展。

　　国家千人计划专家联谊会顾问、中国与全球化智库高级研究员、中共中央组织部人才局原副巡视员胡建华教授指出，我国药食同源产业发展，既是传统食饮产品的传承生产，也是大众对新型药食产业化的需要，生产药食同源产品、必须坚守传统食品食疗方法和科技融合的原则，充分发挥中药材的食疗功能，同时结合中药典的经验方法，减低社会层面用药成本和盲目迷信西医，加大弘扬中医药文化产业力度，加快开发出高质量的药食两用的中药材产品

　　海南医科大学中医学院教研办主任郑立运指出，药食同源产业化需要完善解决研发创新问题，解决培养传承工匠技术人才问题、来弥补传统技术方面的专业人才。中医学院是培养药食同源产业应用实践技术人员的基础大营，要重视应用实践性技术人才传承发展培养模式，建设自主知识产权的产品和技术实践基地。未来培养应用实践型的药食同源产业技术工匠人才，是企业急迫需要具有专业技能和管理能力的人才。

　　城乡统筹发展研究中心副主任梁胜红研究员指出，药食同源产业，这一源自古老东方的智慧，将食物与药物完美融合起来，既满足了大众味蕾的享受，又滋养了人们身心的健康。自古就有从白酒到药膳的文化食品产业，每一项产品都承载着深厚的文化底蕴与卓越的健康功效。

　　会上还宣布了本届展会主办单位组织评选的消费者信得过的第一届药食同源产业展览会推出的产品，中哲药食同源音药酒业公司“药食同源杜仲酱香酒”、贵州汉醁酒业集团营养酒产品、华仲金叶医药集团杜仲面食产品等9家公司获得了奖励证书。

本届展会不仅是一场药食同源产业的盛宴，更是一次中医文化与养生方法的交流与碰撞，通过展示药食同源产业的最新成果，探索党中央、国务院高度重视的就业创业的新路径，打造中国《药食同源》研究智库平台品牌工程，为乡村振兴与中医文化产业的融合发展树立典范。