昌平区举办药食同源作物种植培训班 探索“农业+康养”致富路

5月20日，昌平区促进农业高质量发展——新型职业农民培训项目、药食同源作物种植与高效利用培训班，在南口镇红泥沟村北京圣泉农业专业合作社开班，50名社员和附近村民参加了为期4天的课程培训。

培训第一课，邀请到区农广校校长吴洋为学员授课，深入解读乡村振兴背景下产业振兴的使命担当和昌平区促进农业高质量发展的相关政策，鼓励学员把握“大城市小农业”“大京郊小城区”的市情农情和潜在消费特性，熟悉和领会如何发展京郊都市农业的丰富内涵，努力抓住机遇、勇于创业创新，把“思政课”巧妙融入培训课堂中，获得学员的普遍认可。

接下来，培训将采取理论教学+技术观摩的形式，优化课程设置，重点围绕穿心莲、紫背天葵、蒲公英、食用菊花等药食同源作物，详细讲解种植技术，引导学员厘清相关技术规范和要点，以及聚焦药食同源作物产后处理与初加工技术、药食同源作物营销与品牌建设等内容，帮助学员拓展新品种、新业态的经营思路。同时，进一步强化和巩固理论教学实效，组织学员认真观摩合作社种植基地药食同源作物生长情况，为推广新品种提供技术支撑。

北京圣泉农业专业合作社持续发挥“合作社+种植户”的订单农业生产机制，依托“农社对接”等销售渠道，充分利用红泥沟村的土地资源特色，坚持需求导向，促进培训赋能，讲故事、卖产品，让“流量”变“留量”，助力农民就业增收和农文旅融合发展。