新奇口味 白塔寺药店跨界推出养生饮品

日前，老字号白塔寺药店以现有空间为载体，办起养生咖啡馆“耀咖啡”，咖啡香里伴随淡淡的中草药香气。店内是现代化的装修风格，与同处一层的古朴药店风格对比鲜明。

　　制作养生饮品和精品咖啡是该店成立的初衷。据介绍，洛神乌梅饮和雪梨汤饮是店内以药食同源理念推出的饮品，独家供应，口感丰富又养生。而饽饽则与御厨世家创始的富华斋联合出品，将颜值口味集于一身的传统点心地道还原。后续各式饮品还会根据季节、时令做相应调整。

　　青塔·暴打柠檬茶、东廊下·紫苏芭乐冰茶、华嘉·单一产地可可……每一款非咖啡饮品则对应一条周边的胡同，取其名字或背后故事。其实，白塔寺药店和白塔寺颇有历史渊源。在一张拍摄于上世纪60年代的白塔寺老照片中，可清晰望见中路建筑的西侧北头有间“宏善施诊所”，而这个诊所，在岁月变迁中成为了如今白塔寺药店的重要组成部分。2013年，为了重现白塔的曼妙身姿，白塔寺药店从五层“小洋楼”变身两层“古民居”，和白塔寺保持了一致的传统古建风格。

　　“通过保护更新，白塔古韵更加浓厚，我们作为老字号企业，是发自内心的高兴。也欢迎年轻人、传统文化爱好者，来店里追溯历史、了解中医药文化。”白塔寺药店相关负责人说。