为什么癌症高危人群都缺硒

为什么癌症高危人群都缺硒

癌症高危人群与硒缺乏之间的关系并非绝对，但硒的缺乏确实可能增加患癌的风险。以下是对这一关系的详细解释：

一、硒与癌症的关系

1.硒的抗癌作用：硒是一种对人体至关重要的微量元素，具有显著的抗癌作用。它不仅能抑制多种致癌物质的致癌作用，还能通过抗氧化作用保护细胞免受自由基的损害，从而抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

2.硒缺乏与癌症风险：多项研究表明，硒缺乏与癌症风险增加之间存在关联。土壤、农作物中含硒量越低，居民癌症死亡率越高；摄取硒越少的人群，癌症死亡率也越高。

二、癌症高危人群的特点

1.家族遗传因素：具有家族遗传因素的个体，如患有遗传性家族息肉病等，其患癌风险较高。这些疾病容易发生恶变，因此家族中有此类病史的人应提高警惕。

2.不良生活习惯：长期吸烟、喜食过热或刺激性食物、常吃腌制食物、过量酗酒等不良生活习惯，都可能增加患癌风险。这些习惯可能导致体内硒元素缺乏，从而进一步加剧癌症风险。

3.与癌相关的慢性病：长期患有慢性胃炎、子宫颈炎、宫颈糜烂、乙型或丙型肝炎等慢性病，这些疾病后期可能会恶变，从而增加患癌风险。

4.职业易感人群：长期接触医用或工业用辐射线、石棉、石材、橡胶、塑料等有害物质的人群，其患癌风险也较高。这些物质可能对人体造成损害，导致硒元素缺乏或功能障碍。

三、硒缺乏的原因

1.环境因素：污染、雾霾等恶劣环境可能导致空气中弥漫着大量的二氧化硫，而硒与二氧化硫会产生化学反应，导致植被、农作物硒元素吸收不足。

2.生活不规律：现代生活节奏快速，人们经常熬夜加班、饮食不规律、反复减肥等，这些都可能导致体内硒元素缺乏。

3.吸收能力差：肠胃功能较差的人、老年人以及处于生长发育期的儿童，其硒元素的吸收能力可能较弱，即便平时经常补硒，也可能因为吸收不足而导致缺硒。

四、如何预防硒缺乏

1.合理膳食：增加富含硒元素的食物摄入，如蛋类（鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等）、海鲜类（虾、蟹、贝类等）、动物内脏（肝、肾等）以及富硒农产品等。

2.改善生活习惯：保持规律的作息和饮食，避免熬夜加班、暴饮暴食等不良习惯。同时，适量运动也有助于提高身体免疫力，减少疾病的发生。

3.定期体检：对于癌症高危人群来说，定期体检是预防癌症的重要手段。通过定期体检，可以及时发现并治疗潜在的健康问题。