高考前饮食建议包括以下几点：

1. 保持平时饮食习惯，不要突然改变饮食。在高考前期饮食要以安全卫生、营养均衡为主，不要突然改变饮食习惯，也不要刻意吃很多补品。突然改变饮食习惯可能会导致考生不适应，出现腹泻、腹胀等不舒服症状，会影响考试状态。
2. 注意合理搭配食物。每餐都要注意主食、蔬菜、水果和各种营养素的搭配。主食可以选择米饭、馒头、面条等，蔬菜可以选择绿色叶菜、红色黄色水果等，还可以适当添加一些粗粮和豆类，以丰富营养素的来源。
3. 避免过量摄入糖分高的食物。高考期间，有些考生可能会选择糖分高的食物来提神或者缓解紧张情绪，但是过量摄入糖分高的食物会导致血糖波动，影响考试状态。因此，要避免过量摄入糖分高的食物，尤其是考前和考试期间。
4. 适当增加蛋白质的摄入。蛋白质是身体重要的营养素之一，适当增加蛋白质的摄入可以提高身体的免疫力和抗疲劳能力。可以选择鱼肉、鸡肉、豆腐等作为蛋白质来源。
5. 注意饮食卫生。高考期间要注意饮食卫生，选择新鲜、干净的食材，避免食用过期或者变质的食品。同时，在烹饪过程中要注意卫生，避免食品受到污染。
6. 合理分配餐次和摄入量。高考期间要根据考生的实际情况合理分配餐次和摄入量，避免暴饮暴食或者过度摄入食物。可以选择少食多餐的方式，保持稳定的能量供应。
7. 咨询专业建议。如果考生有特殊饮食要求或者身体状况，可以咨询专业医生或者营养师的建议，制定个性化的饮食方案。

以下是针对高考期间的饮食一些建议：

早餐：

早餐是一天中最重要的一餐，需要为大脑提供足够的能量和营养。建议选择体积小、质量高、热量高、耐饥且易于消化吸收的食物，如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎馒头片、豆浆、面条、荷包蛋、火腿肠及香肠等。

午餐：

午餐需要补充大量的能量和营养，应该吃饱吃好。建议选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如瘦肉、鱼、禽、蛋、豆类及豆制品、蔬菜和水果等。同时需要注意饮食的多样性和平衡性，适量摄入主食、蔬菜和水果等。

晚餐：

晚餐应以清淡为主，主食中可以适当增加粗杂粮，多吃蔬菜。建议全天摄入的蔬菜和水果种类每天不少于4种，越多越好。以深色蔬菜为主，如西兰花、油菜、胡萝卜、青椒、紫甘蓝、西红柿等。晚上睡前一小时可以喝杯温牛奶，加适量的面包、饼干，可以补充一些营养也有助于安神。

总的来说，高考期间的饮食应该以安全稳定、营养丰富、易于消化吸收为主，同时注意饮食的多样性和平衡性，避免暴饮暴食和过度摄入糖分和脂肪。建议多吃蔬菜水果和蛋白质来源如鱼肉蛋奶豆类及豆制品等。为考生提供稳定的能量供应和良好的身体状态，发挥出最好的水平。