中药材草果

草果是一味常用中药材，兼具药用与食用价值。其性温味辛，归脾胃经，在药用上能燥湿温中、截疟除痰，可用于缓解寒湿内阻所致的脘腹胀痛、呕吐泄泻，以及疟疾寒热等不适；食用时可作为调味香料，为菜肴增添独特风味，尤其在炖煮肉类时能去膻增香。本页面详细介绍草果的药用功效、食用方法、挑选技巧、储存要点及药用配伍建议，助力你全面了解草果的价值，无论是用于日常饮食调味，还是满足药用需求，都能获取专业且实用的信息。