汕头市

潮汕人的“药食同源”智慧，早在红头船劈波斩浪的年代便已生根。樟林古港的船工用广藿香煮水抵御南洋瘴气，由此催生了“凉茶祛湿”的民间验方。明代潮州药雕匠人将佛手柑、老香黄制成艺术品，随商船远渡东南亚，柬埔寨渔民至今仍用潮汕“三仙丹”外敷治脚气，却曾误当调味料煮汤，咸得直跳脚。

2025-07-04