鱼腥草的药膳与食疗

​鱼腥草，作为一种具有独特抗菌消炎、清热解毒功效的天然草药，不仅可以直接食用，还可以与其他食材或药材搭配，发挥出更佳的协同效应。一、鱼腥草与大蒜：增强抗菌消炎效果，大蒜具有强烈的抗菌消炎作用，与鱼腥草搭配使用，可以显著增强其抗菌消炎的效果。具体做法如下：凉拌鱼腥草：在凉拌鱼腥草时，加入适量的大蒜末，不仅可以增加风味，还能增强其抗菌消炎的作用。鱼腥草汤：在煲鱼腥草汤时，加入几瓣拍碎的大蒜，可以提升汤品的口感，同时增强其药效。

2025-05-31