肉桂

肉桂，这一香气四溢的天然香料，不仅在烹饪中广受欢迎，更因其多种健康功效而备受关注。无论是调节血糖、抗炎止痛，还是促进消化、增强免疫力，肉桂都展现出其独特的健康价值。一、调节血糖，助力糖尿病管理，肉桂在调节血糖方面的功效尤为突出。研究表明，肉桂中的活性成分——肉桂醛，能够提高胰岛素的敏感性，帮助身体更有效地利用胰岛素，从而降低血糖水平。对于糖尿病患者而言，适量摄入肉桂可以辅助控制血糖，改善症状。然而，糖尿病管理需综合考虑多种因素，建议在医生指导下使用。

2025-05-24

肉桂作为药食同源的经典食材与药材，在烹饪调味和中医养生中应用广泛。然而市场上肉桂品质参差不齐，甚至存在以次充好、以假乱真的情况。本文将从多个维度拆解肉桂的鉴别方法，帮你练就辨别肉桂的 “火眼金睛”。

2025-07-12