荷叶的功效与作用

荷叶作为药食同源的经典食材，兼具药用与养生价值。它富含荷叶碱、黄酮类物质，不仅能减脂塑形、降压稳糖，还可清热解暑、抗炎抗菌。日常饮用荷叶茶，搭配山楂、陈皮，减脂效果更佳；制作荷叶饭、荷叶粥，清香解腻。不过，荷叶性凉，脾胃虚寒者需慎用。掌握其搭配与禁忌，方能发挥荷叶最大养生功效。

2025-05-16