100亿中式养生水赛道激战 企业玩家如何下场抢占先机

根据前瞻产业研究院统计，中式养生水的市场规模在2023年达到4.5亿元，同比增长超过350%，到2028年，市场规模有望突破100亿元大关。然而，品牌扎堆入局，配伍成分大同小异。产品同质化严重等问题依然是许多品牌面临的难题，企业玩家如何下场抢占先机？五大布局路径杀出重围：

一、提高产品的质价比

面对中式养生水养生效果弱的问题，企业可通过开发更具备养生效果的药食同源物质。来提高产品的质价比，同时如果能够通过提升技术水平，降低成本，使销售价格更加亲民，产品的质价比就会更高，企业也就具备了更强的竞争力。

二、开发新成分，打造差异化

当下面对众多品牌，开发的差异性不明显的中式养生水品类，消费者有时会难以抉择，不能建立起品牌依赖性。因此，企业需要打造差异化的产品矩阵，纵向深挖，不断开发马齿苋、火麻仁、高良、姜佛手等，实现产品迭代升级。

三、用水果改善药材的苦涩口感

从作用机制来看，水果中的甜味成分通过与舌面上的甜味受体结合，能够竞争性的抑制苦味受体的激活，降低苦味感知。同时在中式养生水的开发中。科学的选择和配伍水果原料，不仅能改善产品的感官特性，还能增强其营养功能，实现良药可口的产品设计目标。

四、提供情感价值

在中式养生水行业，企业可以将传统养生文化与现代消费者的情感需求深度融合。通过文化共鸣、健康焦虑缓解、场景化陪伴三大维度建立差异化竞争优势。

五、用包装文化触达消费者

包装不仅是产品保护和外貌展示的核心，更是品牌差异化文化传递和用户体验的关键载体。企业可以通过文化赋能，打造“东方养生美学”符号，将中药材元素转化为简约抽象的视觉符号，结合水墨画、篆刻等形式设计包装。

中式养生水，不仅是饮料市场的增长引擎，未来更可能成为传统文化与现代健康生活方式的超级纽带。